Découvrez notre gamme de découpes qui séduira toute la famille : cuisses, gigolettes, râble, demi-lapin…
Elles se cuisinent facilement, selon vos envies, en toute occasion. Leur préparation et cuisson sont multiples…
Le 30 avril dernier, MSN.com postait un article très intéressant sur la viande à ne pas manquer au mois de mai : le lapin !
Une proposition de recettes traditionnelles, mais très légères pour l’arrivé des beaux jours :
et de modes de cuisson très variés :
qui vous permettront de varier les plaisirs !!
Et pour le choix du label, privilégiez la marque Lapin & Bien qui « s’engage depuis l’été 2019 dans un nouveau modèle d’élevage, respectueux du bien-être animal » !
